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にんじんをよく洗い、気になる部分をカットし皮ごとすりおろす。
レシピID : 00000008 公開日 : 22/04.11
砂糖を多く使うキャロットケーキ、 らかんか顆粒に代えればダイエット中も罪悪感なし! 虫歯など気になる…お子様のおやつにも安心です!
byHealthSeed Smile公式
(朝顔ホイル15個)
にんじん
1本(約120g~150g)
卵
2個
らかんか顆粒
80g
太白油
120㏄
A 米粉
150g
A ベーキングパウダー
小さじ2/3
A シナモン
小さじ1
A 塩
少々
1
にんじんをよく洗い、気になる部分をカットし皮ごとすりおろす。
2
ボールにらかんか顆粒、卵、太白油を入れよく混ぜる。
3
にんじんを入れ混ぜ合わせる。
4
Aをふるいにかけながら入れ、切るように混ぜる。
5
オーブンを170°予熱し、その間に④を型に入れオーブン皿に並べる。
6
25分~30分位焼き、串を刺し生地がついてこなければ完成!
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<☻スマイルポイント!> ★砂糖を多く使うキャロットケーキ、 らかんか顆粒に代えればダイエット中も罪悪感なし! 虫歯など気になる…お子様のおやつにも安心です! ★にんじんを皮ごと、さらにらかんか顆粒を使うことで食物繊維がUP!? ★らかんか顆粒80g、贅沢な量ですが味に深みが出て手が止まらなくなりました! 軽いので朝食にもおススメです!お好みの量で調節してみて下さいね♪